Limettensuppe
Limettensuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (3 bis 3 1/2 Pfund) Hühnchen, ca. Wasser, Pfefferkörner, Petersilie und Sellerie – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Die ersten 8 Zutaten 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Hähnchen von den Knochen lösen.
Brühe abseihen.
Zwiebel und Pfeffer in Öl anbraten.
Die Tomaten hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Brühe und Limettensaft hinzufügen. Koriander oder Petersilie unterrühren.
20 Minuten köcheln lassen.
Hühnchen hinzufügen. Durchwärmen.
Mit Tortillachips und Limettenscheiben garnieren und leicht mit Käse bestreuen.
Ergibt 3 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
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