Sopa De Lentejas
La sopa de lentejas es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. lentejas secas, tocino, cortadas en cubitos, c. cebolla picada, c. apio picado y c. Zanahoria picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Enjuague y escurra las lentejas.
Colóquelo en una tetera grande con 8 tazas de agua.
Agregue los ingredientes restantes excepto los tomates y el vinagre. Cubrir; cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
Agrega los tomates y el vinagre.
Cocine a fuego lento, tapado, 30 minutos más.
Sal y pimienta al gusto.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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