Sopa De Lentejas Y Jamón
La sopa de lentejas y jamón es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con c. lentejas secas, c. agua, c. Jamón completamente cocido en cubos, zanahorias medianas picadas en trozos grandes y cebolla mediana picada (1/2 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Enjuague las lentejas.
Combine las lentejas y el agua en una olla de 4 cuartos.
Agrega el jamón en cubos, las zanahorias, la cebolla, la hoja de laurel, la pimienta, la mejorana y el ajo en polvo a las lentejas en la olla.
Llevar a ebullición; reducir el calor.
Cocine a fuego lento, tapado, durante unos 30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.
Agregue los tomates sin escurrir y el perejil.
Calentar completamente.
Deseche la hoja de laurel.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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