Soupe aux lentilles et à l'orge

Soupe aux lentilles et à l'orge

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

La soupe aux lentilles et à l'orge est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. oignon, c. céleri, ail, c. d'eau et (28 oz) de tomates coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Ajoutez tout sauf les carottes.

Cuire à ébullition.

Réduisez le feu. Couvrir et laisser mijoter 45 minutes.

Ajouter les carottes et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Garnir d'une tasse de fromage suisse et servir.

🍷 Accords Parfaits

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