Pudding feuilleté au citron (gâteau sur le dessus ; sauce au citron sur le fond.)
Pudding feuilleté au citron (gâteau sur le dessus ; sauce au citron sur le fond.) - une délicieuse recette avec 8 ingrédients.
👨🍳 Instructions
Battre le beurre, 1/2 tasse de sucre et la farine dans un bol à mélanger.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Battez bien.
Incorporer le zeste de citron, le jus de citron et le lait. Saler.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, en incorporant progressivement 1/2 tasse de sucre.
Incorporer au premier mélange.
Verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre; placer le plat dans une casserole peu profonde contenant de l'eau bouillante à 1 pouce de profondeur.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Refroid.
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