Zitronenkuchen
Lemon Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Maisstärke, c. Wasser, ca. Zitronensaft und Eier getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Zucker und Maisstärke im Wasserbad vermischen.
Wasser hinzufügen.
Eigelb mit Zitronensaft vermischen und schlagen.
Zum Rest der Mischung hinzufügen.
Über kochendem Wasser etwa 25 Minuten lang kochen, bis eine dicke Masse entsteht (dadurch wird der Stärkegeschmack beseitigt).
Zitronenextrakt, Butter und Essig hinzufügen.
Gründlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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