Pan de limón y arándanos
El pan de limón y arándanos es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Hecho con c. Mantequilla o margarina, derretida. jugo de limón, c. harina para todo uso, . sal y . cáscara de limón rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un bol batir la mantequilla, el azúcar, el jugo y los huevos. Combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
Incorpora la mezcla de huevo alternativamente con la leche.
Incorpora la cáscara de limón, las nueces y los arándanos. Vierta en un molde engrasado de 8 x 4 x 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos. Rinde: 1 barra.
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