Biscuits à la barre de citron
Les biscuits au citron sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec (15 oz) de lait concentré sucré en boîte, env. jus de citron, . zeste de citron râpé, c. farine et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le lait avec le jus et le zeste de citron.
Annuler.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, le beurre ou la margarine, le sucre et les flocons d'avoine.
Verser le mélange au fond d'un moule de 9 x 11 pouces, en gardant 1/3 du mélange pour le dessus. Tapotez fermement.
Verser le mélange citron/lait concentré sur le mélange à biscuits.
Tapotez fermement les miettes restantes sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Couper en carrés une fois refroidi.
Décorer avec des morceaux de cerises. Conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
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