Leilas Federrollen
Leila'S Feather Rolls ist eine mittelleichte Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Trockenhefe, . Kristallzucker, c. warmes Wasser, c. Milch und c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hefe, 2 Teelöffel Zucker und warmes Wasser vermischen.
Rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Milch überbrühen und Backfett, 1/3 Tasse Zucker und Salz hinzufügen. Rühren, bis das Backfett geschmolzen ist.
Eier verquirlen und in die Milchmischung einrühren.
Hefe und 3 Tassen Mehl einrühren.
Mit einem Mixer gut verrühren.
Restlich umrühren
1/2 Tassen Mehl, es wird ein klebriger Teig.
Abdecken und über Nacht kühl stellen. Auf einem bemehlten Brett ausrollen und zu Halbmond-, Kleeblatt- oder Parker-House-Rollen formen.
Mit einem Tuch abgedeckt 4 Stunden stehen lassen.
Mit zerlassener Butter bestreichen und einige Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Ergibt 36 bis 48 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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