Sopa De Puerros

Sopa De Puerros

⏱️ Listo en 46 min 🥄 Prep 6 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

La sopa de puerros es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 46 minutos. Elaborada con puerros, patatas (trozos del tamaño de un bocado) y caldo de pollo Swanson (bajo en sodio), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corta las raíces y las hojas de color verde oscuro de los puerros.

Picar porciones de puerro de color blanco y verde pálido.

Saltee los puerros en una olla hasta que estén blandos.

Agrega el caldo y las patatas.

Cocine a fuego lento aproximadamente 1 1/2 horas.

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