Les œufs du matin de Noël de Laura
Les œufs du matin de Noël de Laura sont un plat de saison impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec des œufs, . crème sure, sel et poivre au goût, . saucisse (1/2 lb piquante, 1/2 lb douce) et poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les œufs, la crème sure, le sel et le poivre dans un mélangeur et verser dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Cuire 7 minutes à 400°.
Cuire des saucisses. Ajouter les légumes sauf les tomates Ro-Tel et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les tomates et verser sur le mélange d'œufs.
Faire fondre les fromages et répartir sur les mélanges d'œufs et de saucisses.
Réfrigérer toute la nuit ou plus.
Cuire au four à découvert à 350° jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Bon servi avec du soufflé au gruau et des fruits au curry chaud.
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