Lasagne

Faire dorer la viande lentement, retirer l'excès de graisse à la cuillère.

Ajoutez les 5 ingrédients suivants.

Laisser mijoter à découvert 30 minutes en remuant de temps en temps.

Cuire les nouilles dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres; vidange.

Mélanger le reste des ingrédients, sauf le fromage Mozzarella.

Placer la moitié des nouilles dans un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces.

Tartiner de la moitié de la garniture au fromage cottage; ajoutez la moitié du fromage Mozzarella puis la moitié de la sauce à la viande.

Répétez les couches.

Cuire au four à 375° environ 30 minutes.

Laisser reposer 10 minutes avant de découper des carrés.

La garniture prendra légèrement.