Sopa de patatas de Lanice

Sopa de patatas de Lanice

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

La sopa de papa de Lanice es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con hasta 6 papas medianas, peladas y ralladas, cebolla pequeña o 1/2 cebolla mediana, pimiento verde (opcional), c. queso velveeta en cubos y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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#Sopa
👨‍🍳 Instrucciones

Pela y ralla las patatas en una olla grande.

Picar la cebolla y el pimiento verde.

Agrega agua (suficiente para cubrir las patatas).

Llevar a ebullición; reduzca a fuego lento y cubra durante 20 a 30 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

Agrega el queso y la leche; cocine 10 minutos más para derretir el queso.

Agrega sal y pimienta al gusto.

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