Lammasmuhennos (ragoût d'agneau)

Lammasmuhennos (ragoût d'agneau)

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Lammasmuhennos (ragoût d'agneau) est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Réalisé avec . agneau désossé, coupé en cubes, poireaux, coupés en morceaux de 1/2 pouce, env. chou râpé, . poivre noir et . persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Placer des couches alternées de viande et de légumes dans une grande cocotte.

Saupoudrer chaque couche de sel et de poivre.

Ajoutez de l'eau.

Porter à ébullition et réduire le feu.

Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Saupoudrer de persil avant de servir.

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