レディスモークサーモン
レディスモークサーモンは約1時間2分で作れる、ほどよく簡単なグリル料理です。このレシピは、丸ごとサーモン (5 ~ 8 ポンド)、トニー シャシェール ケイジャン シーズニング、レモンを使って作られており、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
サーモンは丸ごと残し、エラと皮だけを取り除きます。
しっかりと洗います。魚全体にレモンを絞ります。
魚全体に味付けをします。
ホイルで包んで密封します。
スモーカー(間接加熱)で350°で50〜80分間(1ポンド当たり10分間)、またはフォークまたはオーブンで肉が剥がれるまで調理します。
ホイルを開けるときは蒸気に注意してください。
魚の上側の皮を剥いてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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