كراكلينجن (كوكيز الزبدة على شكل 8)
أعيش في هولندا بولاية ميشيغان وهذه مجرد أمثلة قليلة من الوصفات "التقليدية" التي جمعتها من أشخاص أعرفهم ربما أحضروها من "البلد القديم".
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الزبدة إلى الدقيق.
يُضاف الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة تشبه العجينة.
يغطى ويبرد طوال الليل.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت
قطع العجين إلى النصف.
رش سطح العمل أو اللوحة بالسكر لمنع العجين من الالتصاق.
أثناء فرد العجينة على شكل بيضاوي، رشي السكر فوقها حسب الحاجة لمنعها من الالتصاق بالشوبك.
بسكين الطاولة قطع 1/2-3/4\
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً