क्रैकलिंगन (8 के आकार में मक्खन कुकीज़)
मैं हॉलैंड, मिशिगन में रहता हूं और ये कुछ "पारंपरिक" व्यंजन हैं जिन्हें मैंने उन लोगों से एकत्र किया है जिन्हें मैं जानता हूं जो शायद इन्हें "पुराने देश" से लाए थे।
👨🍳 विधि
मक्खन को आटे में काट लीजिये.
धीरे-धीरे पानी मिलाते हुए पेस्ट्री जैसा आटा गूंथ लें।
रात भर ढककर फ्रिज में रखें।
ओवन को 375°F पर पहले से गरम कर लें
आटे को आधा काट लीजिये.
आटे को चिपकने से रोकने के लिए काउंटरटॉप या बोर्ड पर चीनी छिड़कें।
जैसे ही आप आटे को अंडाकार आकार में बेलते हैं, बेलन पर चिपकने से रोकने के लिए ऊपर आवश्यकतानुसार चीनी छिड़कें।
टेबल चाकू से 1/2-3/4\ काटें
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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