Costillas de res coreanas a la parrilla
Las costillas de res asadas coreanas son un plato coreano a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Hecho con . costillas magras de res, c. costillas cortas, c. Agua, cebollas verdes, dientes de ajo pequeños y en rodajas finas, triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Con el hueso hacia abajo, haga un corte longitudinal en cada pieza, cortando la carne hasta la mitad del hueso. Corte transversalmente a intervalos de 1/2 pulgada. La carne quedará como un abanico.
Combine los ingredientes restantes en una licuadora. Vierta la salsa sobre la carne antes de asar.
Colóquelo en la parrilla caliente y dórelo por los cuatro lados.
Cocine hasta que esté dorado y crujiente.
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