Crêpes King Oscar avec sauce au rhum

Crêpes King Oscar avec sauce au rhum

⏱️ Prêt en 1h 38m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 13 vues

Les crêpes King Oscar avec sauce au rhum sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . sucre, jaunes d'oeufs battus, . levure chimique et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez la farine une fois.

Mesure.

Ajouter la levure chimique, le sucre et le sel. Mélanger le lait et les jaunes d'œufs et ajouter progressivement à la farine en battant jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajoutez du shortening.

Incorporer les blancs d'œufs battus et la vanille.

Versez le tout dans une poêle chaude beurrée.

Faire dorer des deux côtés.

Alternez six de ces crêpes avec la sauce au rhum.

Coupez cette pile en quatre portions et garnissez de beaucoup de sauce au rhum. Au moment de servir, faites cuire au four chaud pendant 3 minutes.

Servir une pile à personne avec de la crème fouettée à côté.

🍷 Accords Parfaits

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