Soupe au chou frisé

Soupe au chou frisé

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

La soupe au chou frisé est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fait avec un gros bouquet de chou frisé frais, bien nettoyé, du beurre ou de la margarine, un gros paquet. linguica, coupée en petites tranches, ou 5 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en morceaux et des haricots rouges (rouges), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre ou la margarine dans une grande casserole.

Ajouter la linguica et faire frire, puis ajouter une demi-casserole d'eau.

Ajouter les pommes de terre; cuire à feu vif jusqu'à ébullition, puis ajouter les haricots, le chou, le chou frisé, le sel et le poivre.

Ajoutez du ketchup pour la couleur.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre et la soupe soient cuites, environ 20 minutes, puis baisser le feu et laisser mijoter.

🍷 Accords Parfaits

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