Juanitas schnelles mexikanisches Huhn
Juanita'S Quick Mexican Chicken ist eine mäßig einfache mexikanische Schnellmahlzeit, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 1 1/2 Pfund ganzen Hähnchenbrust, entbeint und mit Salz und Pfeffer gewürzt, bis 2 EL. Avocado, Erdnuss- oder Pflanzenöl, Reis-a-Roni-Mischung aus spanischem Reis, (14 1/2 Unzen) Dose gehackte Chili-Tomaten, nicht abgetropft und (6 Unzen) Dose geschnittene schwarze Oliven, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Befolgen Sie die Anweisungen auf der Rice-A-Roni-Box, um Reis zuzubereiten, ersetzen Sie das Rezept auf der Box jedoch durch Tomaten nach Chili-Art.
Während der Reis kocht, schneiden Sie das Hähnchen in dünne, etwa 7,6 cm lange Streifen.
Braten Sie die Streifen in einer 25 cm großen Bratpfanne oder im Wok mit Öl an, bis sie goldbraun sind.
Überfüllen Sie die Pfanne nicht.
Braten Sie das Hähnchen bei Bedarf portionsweise an.
Mit einem Schaumlöffel auf eine Platte legen und im auf 200 °C vorgeheizten Ofen warm halten.
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