Jay's Chili (donne 8 portions)
Jay'S Chili (donne 8 portions) est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec des oignons moyens finement hachés, du poivron vert finement haché, une branche de céleri finement hachée, de l'ail émincé et du . huile de wesson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un four hollandais, faire revenir les quatre premiers ingrédients dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la viande, 1 livre à la fois, en remuant jusqu'à ce que la viande perde sa rougeur.
Vidange; ajouter de l'eau.
Ajouter le reste des ingrédients en remuant après chaque ajout.
Laisser mijoter 2 1/2 à 3 heures en remuant fréquemment.
Assaisonner au goût avec du sel d'ail et du poivre, si désiré.
Servir avec des torsades de pain de maïs Pillsbury.
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