Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre de Jack's
Jack'S New England Clam Chowder est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec 51 onces. palourdes hachées, oignon de bonne taille, coupé en dés, -4 lb de pommes de terre, pelées et coupées en dés, . beurre et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Égoutter les palourdes et réserver le jus
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, émietter et réserver
Faire revenir l'oignon coupé en dés, ajouter le bacon émietté, les pommes de terre et le jus de palourdes et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Mélangez la farine en deux et ajoutez-la lentement dans la casserole.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit plus épais
Ajouter le sel, le poivre et les palourdes
Éteignez le brûleur
Ajouter le beurre et remuer.
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