Tourte à la viande italienne
La tourte à la viande italienne est un dessert italien impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . Le bœuf haché, . saucisse de porc, env. avoine, c. sauce tomate et œuf battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les viandes, les flocons d'avoine, la sauce tomate, l'œuf, les assaisonnements et la moitié du parmesan.
Emballez au fond et à mi-hauteur des côtés d'un plat allant au four non graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ; égoutter la graisse.
Garnir la viande d'épinards.
Disposer les tomates sur les épinards. Saupoudrer du reste du parmesan.
Garnir de Mozzarella. Cuire au four à 350° pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Donne environ 10 portions.
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