Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dessert italien impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. sucre, c. farine, c. babeurre et c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crèmez le shortening et 1 bâton de margarine, ajoutez le sucre et battez jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les jaunes d'œufs, bien battre.
Ajouter la farine et le soda combinés en alternance avec le babeurre.
Incorporer 1 c. vanille et 1 c. noix de pécan.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Verser dans trois moules à gâteau de 8 pouces graissés et farinés.
Cuire 25 minutes à 350°.
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