Irisches Sodabrot „Tante Gussies“

Name: Irisches Sodabrot „Tante Gussies“
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: British
Ingredients: 3 1/2 C. gesiebtes Mehl; 2/3 C. Zucker; 1 Tbsp . Backpulver; 1 tsp . Salz; 1 C. Rosinen; 1 Tbsp . Kümmel; 2 Eier, geschlagen; 1 1/2 C. Buttermilch; 2 Tbsp . geschmolzene Butter

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Britisch 👁️ 19 Aufrufe

Irish Soda Bread „Aunt Gussies“ ist eine mittelleichte britische Backware, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl, ca. Zucker, . Backpulver, . Salz und c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Britisch #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 1/2 C. gesiebtes Mehl

2/3 C. Zucker

1 Tbsp . Backpulver

1 tsp . Salz

1 C. Rosinen

1 Tbsp . Kümmel

2 Eier, geschlagen

1 1/2 C. Buttermilch

2 Tbsp . geschmolzene Butter

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in eine Rührschüssel sieben.

Rosinen und Kümmel mit Eiern, Buttermilch und zerlassener Butter in eine Rührschüssel geben.

Trockene Zutaten hinzufügen und leicht vermischen.

In eine gefettete Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) gießen.

Bei 375° eine Stunde backen oder bis es fertig ist.

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