Instant Pot® Hamburgersuppe

Name: Instant Pot® Hamburgersuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 pounds Hackfleisch; 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt; 3 (14.5 ounce) cans Rinderbrühe; 1 (28 ounce) can gewürfelte Tomaten; 2 cups Wasser; 1 (10.75 ounce) can kondensierte Tomatensuppe; 4 Karotten, fein gehackt; 3 stalks Sellerie, fein gehackt; 4 tablespoons Perlgerste; 1/2 teaspoon getrockneter Thymian; 1 Lorbeerblatt

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 8 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Einfache und köstliche Suppe mit einer schönen Konsistenz. Sie können es im Instant Pot® oder auf dem Herd zubereiten. Wenn es abkühlt, ist es sehr dick, beim erneuten Erhitzen wird es jedoch dünner. Lässt sich sehr gut einfrieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Suppe #Burger #Instant-Topf #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 45 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 251

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.2g 14%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 950mg 41%

Kohlenhydrate gesamt 17.8g 6%

Ballaststoffe 3.4g 12%

Zucker gesamt 7.7g

Eiweiß 18.7g 37%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Schalten Sie einen multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot®) ein und wählen Sie die Saute-Funktion.

Kochen und rühren Sie Rindfleisch und Zwiebeln 5 bis 10 Minuten lang, bis sie braun sind.

Rinderbrühe, Tomaten, Wasser und Tomatensuppe hinzufügen.

Karotten, Sellerie, Gerste, Thymian und Lorbeerblatt hinzufügen.

Schließen und verriegeln Sie den Deckel.

Wählen Sie die Suppenfunktion; Stellen Sie den Timer auf 30 Minuten ein.

Warten Sie 10 bis 15 Minuten, bis sich Druck aufbaut.

Lassen Sie den Druck mit der natürlichen Entlastungsmethode gemäß den Anweisungen des Herstellers ab, etwa 10 Minuten.