Ingas Brötchen
Inga'S Rolls ist eine mittelleichte Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, Hefekuchen, Eier, . Salz und c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Milch und Margarine zum Kochen bringen.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Eier, Zucker und Salz verquirlen.
Milchmischung, Hefe-Ei-Mischung zusammengießen und Milch einrühren.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Zwei Stunden vor dem Backen an einen warmen Ort stellen.
Nach 2 Stunden den Teig ausstanzen und dritteln.
Jedes Drittel zu einem Kreis ausrollen und mit einem scharfen Messer in 12 Spalten schneiden.
Rollen Sie jeden Keil, beginnend am breiten Ende. Vor dem Backen mit der Ei-Wasser-Mischung bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen.
10 Minuten bei 425° backen.
Ausbeute: 3 Dutzend.
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