Les rouleaux d'Inga
Inga'S Rolls est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 16 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, gâteaux à la levure, œufs, . sel et c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Portez à ébullition le lait et la margarine.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Battre les œufs, le sucre et le sel.
Versez le mélange de lait, le mélange de levure et d'œufs ensemble et incorporez le lait.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Deux heures avant la cuisson, disposez-les dans un endroit tiède.
Au bout de 2 heures, étalez la pâte et divisez-la en trois.
Rouler chaque tiers en cercle et couper en 12 quartiers avec un couteau bien aiguisé.
Rouler chaque coin, en commençant par l'extrémité la plus large. Badigeonner du mélange d'œufs et d'eau et saupoudrer de graines de sésame avant la cuisson.
Cuire 10 minutes à 425°.
Rendement : 3 douzaines.
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