Brownie Individuel Alaska
Le Brownie Alaska individuel est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . mélange de brownie au fudge, pt. glace à la menthe poivrée rose ou à la fraise, blancs d'œufs et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les brownies comme indiqué sur l'emballage.
Couper en carrés de 3 pouces; déposer sur une plaque à pâtisserie.
Garnir chacun d'une petite boule de glace et placer au congélateur 1 heure.
Chauffer le four à 500°.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois; continuer à battre jusqu'à ce qu'il soit ferme et brillant.
Couvrir les brownies et la crème glacée de meringue, en les scellant au bord des brownies.
Cuire au four 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que la meringue soit légèrement brunâtre.
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