Pastel de pavo imposible
Impossible Turkey Pie es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Hecho con c. pavo cocido cortado en trozos, (4 1/2 oz.) frasco de champiñones en rodajas, escurridos, c. cebollas verdes en rodajas, . sal y c. Queso suizo rallado (aproximadamente 4 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 400°.
Engrase ligeramente un molde para pastel de 10 pulgadas. Espolvoree el pavo, los champiñones, la cebolla, la sal y el queso en un molde para pastel. Batir los ingredientes restantes hasta que quede suave.
Vierta en un molde para pastel. Hornee hasta que esté dorado y al insertar un cuchillo a medio camino entre el centro y el borde, éste salga limpio, de 30 a 35 minutos.
Deje reposar 5 minutos antes de cortar.
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