Tarte au chili impossible

Chauffer le four à 400°.

Graisser une assiette à tarte (grande 10 x 1 1/2 pouce). Cuire et remuer le mandrin moulu dans une poêle de 10 pouces jusqu'à ce qu'il soit doré; égoutter et incorporer l'oignon, les tomates et le mélange d'assaisonnement (sec).

Saupoudrer d'olives et de fromage.

Battre le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse dans un mélangeur ou avec un mélangeur.

Verser dans des assiettes.

Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré entre le centre et le bord en ressorte propre, 30 à 35 minutes.

Refroidir 5 minutes.

Servir avec de la crème sure (facultatif), de la laitue râpée et des tomates hachées si désiré.

Pour 6 à 8 personnes.