Pastel de papa de Idaho
El pastel de papa de Idaho es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, c. azúcar, huevos, c. puré de patatas frío y . extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Incorpora las papas y la vainilla.
Combine la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio.
Agregue alternativamente con la leche, mezclando bien después de cada adición.
Agrega las nueces.
Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
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