Rouleau de crème glacée
Le rouleau de crème glacée est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fait avec des œufs, battus très fort, c. farine, . cannelle, c. sucre et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battez les œufs, la farine, la cannelle, 2/3 tasse de sucre et la levure chimique.
Ajoutez ensuite 3 cuillères à soupe de sucre, le soda, l'huile végétale, l'eau et le cacao.
Mettre dans un moule à gelée recouvert de papier ciré.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Une fois terminé, sortez-le sur un torchon et roulez-le jusqu'à refroidissement, puis déroulez-le et étalez-y de la glace.
Rouler, envelopper dans du papier aluminium et mettre au congélateur.
On aime la glace chocolat-menthe !
Trancher pour servir.
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