Soupe de pommes de terre hongroise

Soupe de pommes de terre hongroise

⏱️ Prêt en 1h 14m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

La soupe hongroise aux pommes de terre est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. oignon haché, . beurre, pommes de terre moyennes, coupées en dés, . sel et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ajouter les pommes de terre, le sel et 1 tasse d'eau.

Couvrir et cuire 15 minutes ou jusqu'à tendreté.

Mélanger la farine, le paprika et la crème sure jusqu'à consistance lisse.

Incorporer au mélange de pommes de terre.

Ajouter le lait et chauffer jusqu'à ébullition en remuant.

Cuire 1 minute et assaisonner au goût.

🍷 Accords Parfaits

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