Венгерские ореховые рулеты

Name: Венгерские ореховые рулеты
Prep time: 14 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 9 в. универсальная мука; 1 1/2 tsp . соль; 1 в. сахар; 6 яичные желтки, слегка взбитые; 2 в. молоко, ошпарить и дать остыть; 2 пакеты дрожжей смешать с 2 ч. л. сахара и 1/4 ст. теплая вода (около 113~115~); 1 lb . сливочное масло (использование всего сливочного масла очень жирное; я использую половину маргарина, но для этого требуется часть сливочного масла)

⏱️ Готово за 1h 2m 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Венгерские ореховые рулеты — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 2 минуты. Сделано с помощью c. универсальная мука, . соль, в. сахар, яичные желтки, слегка взбитые и гр. молока, ошпарьте и дайте остыть: этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Рулон #Запечённый

📊 Кратко

Подготовка 14 min

Готовка 48 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

9 в. универсальная мука

1 1/2 tsp . соль

1 в. сахар

6 яичные желтки, слегка взбитые

2 в. молоко, ошпарить и дать остыть

2 пакеты дрожжей смешать с 2 ч. л. сахара и 1/4 ст. теплая вода (около 113~115~)

1 lb . сливочное масло (использование всего сливочного масла очень жирное; я использую половину маргарина, но для этого требуется часть сливочного масла)

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте муку, соль и сахар вместе.

Добавьте масло и маргарин и перемешайте, как тесто для пирога.

Добавьте яичные желтки в охлажденное молоко. Хорошо размешайте мучную смесь, добавьте молочную смесь и дрожжи.

Перемешать руками (не переусердствовать).

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь, если хотите.

Сформируйте шарики весом по 1/2 фунта (их получится 6 штук).