gulash húngaro
El gulash húngaro es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con . carne de estofado de ternera, c. harina, cebollas medianas, c. petróleo y c. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una sartén grande, enharine la carne con 1/2 taza de harina; agregue la cebolla y el aceite y dore.
Agregue el pimentón, la mejorana, el pimiento, el pimiento verde, el ajo, los tomates y 1 taza de agua.
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento.
Cocine aproximadamente 90 minutos o hasta que la carne esté tierna.
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