جولاش لحم البقر المجري

جولاش لحم البقر المجري

⏱️ جاهز في 1h 24m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

جولاش لحم البقر المجري هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 24 دقيقة. مصنوعة من سيقان اللحم البقري، وسيقان الكرفس الكبيرة مع أوراقها، والجزر الكبيرة، والبطاطس متوسطة الحجم، والبصل الكبير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في الفرن الهولندي (حجم 8 كوارت)، يُحمر لحم البقر في الزيت الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب.

إزالة اللحوم والعظام إلى طبق.

في المرق المتبقي، يُطهى البصل حتى ينضج.

ضجة في الفلفل الحلو. طبخ 1 دقيقة.

أعد لحم البقر والعظام إلى الفرن الهولندي.

يُضاف الكرفس والجزر والطماطم مع سائلها والملح و5 أكواب من الماء حتى الغليان.

خفض الحرارة لينضج.

تغطية لمدة 40 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.