Gâteau Colibri (Champion 4-H)
Le gâteau aux colibris (Champion 4-H) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. sucre, . bicarbonate de soude, . du sel et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger; ajouter les œufs et l'huile en remuant jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient humidifiés.
Ne battez pas !
Incorporer l'ananas, 1 tasse de pacanes et les bananes.
Verser la pâte dans 3 moules à gâteau ronds graissés de 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir dans les moules 10 minutes; retirer des moules et laisser refroidir complètement.
Étalez le glaçage entre les couches ainsi que sur le dessus et les côtés du gâteau.
Saupoudrer le dessus de 1/2 tasse de pacanes hachées.
Donne 1 gâteau (à 3 étages).
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