Rouleaux de glacière Hotel Sunlight

Versez de l'eau chaude sur le beurre et laissez refroidir.

Ajoutez le sucre et le sel, puis la moitié de la farine. Ajouter les œufs battus, puis le reste de la farine et la levure (dissoute dans 1 tasse d'eau froide).

Bien battre et laisser reposer 3 à 4 heures au réfrigérateur ou toute la nuit.

Avant utilisation, sortir du réfrigérateur et mettre dans les moules ; laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.

Cuire à four modéré environ 20 minutes.