Heiße Brötchen

Name: Heiße Brötchen
Prep time: 16 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. warmes Wasser; 1 pkg . Hefe; 3 Tbsp . Zucker; 1 Tbsp . Salz; 1 Ei; 1/3 C. geschmolzenes Backfett; 2 C. Wasser; 5 bis 5 1/2 c. Allzweckmehl

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Hot Rolls ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. warmes Wasser, . Hefe, . Zucker, . Mit Salz und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Rollen #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 48 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. warmes Wasser

1 pkg . Hefe

3 Tbsp . Zucker

1 Tbsp . Salz

1 Ei

1/3 C. geschmolzenes Backfett

2 C. Wasser

5 bis 5 1/2 c. Allzweckmehl

👨‍🍳 Zubereitung

Lassen Sie die ersten 3 Zutaten 15 Minuten ruhen.

Mehl unter die anderen Zutaten kneten.

2 Stunden an einem warmen Ort stehen lassen.

Durchkneten und zu Rollen formen.

2 Stunden an einem warmen Ort stehen lassen. Bei 400° 15 Minuten backen oder bis es braun ist.

Ausbeute: 4 Dutzend.

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