Pâtes chaudes et asperges
Les pâtes chaudes et les asperges sont un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. À base d'ail, émincé, . flocons de piment rouge, pour 3 traits de sauce au piment fort, c. l'huile d'olive et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une poêle, cuire l'ail, les flocons de piment et la sauce au piment fort dans l'huile et le beurre pendant 2 minutes.
Ajouter les asperges, le sel et le poivre; faire sauter jusqu'à ce que les asperges soient tendres et croustillantes, environ 10 minutes.
Ajouter la plupart du parmesan; bien mélanger.
Verser sur les pâtes chaudes et remuer pour bien enrober. Saupoudrer d'un peu plus de parmesan.
Servir immédiatement.
Pour 6 à 8 plats principaux ou 10 à 15 accompagnements.
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