Name: Salada Quente de Batata Mexicana
Prep time: 22 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 lb . batatinhas novas inteiras, esquartejadas; 1/4 c. água; 1/4 tsp . sal; 1/4 c. molho picante; 1 a 2 colheres de sopa. suco de limão; 1 Tbsp . azeite ou óleo de salada; 1/8 tsp . pimenta; 1 tomate grande, sem sementes e picado; 1/2 c. azeitonas maduras fatiadas e sem caroço; 1/4 c. cebola verde fatiada; 1 Tbsp . coentro ou salsa picada

Salada Quente de Batata Mexicana

⏱️ Pronto em 38 min 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 16 min 👥 4 porções 🌍 Mexicana 👁️ 2 visualizações

Salada Quente de Batata Mexicana é uma salada mexicana impressionante que você pode preparar em apenas 38 minutos. Feito com. batatinhas novas inteiras, cortadas em quartos, c. água, . sal, c. molho picante e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma caçarola de 2 litros para micro-ondas, cozinhe as batatas e a água, tampada, na potência 100% por 9 a 11 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo uma vez.

Ralo.

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Salada Quente de Batata Mexicana

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