Soupe aigre-piquante
La soupe aigre-piquante est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec des boîtes de (14 1/2 oz) de bouillon de poulet, . vinaigre de riz, . sauce soja, . sucre et . gingembre frais émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans une cocotte.
Porter à ébullition; couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou à feu doux.
Ajouter le surimi, les pousses de bambou et les champignons.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Saupoudrer d'oignons verts.
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