Pastel De Miel
El Pastel de Miel es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 14 minutos. Elaborado con huevos enteros, c. azúcar, c. leche, c. miel y c. aceite de maíz mazola, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir los huevos con el azúcar; agrega aceite y bate.
Agrega la miel y bate, luego la leche.
Tamizar la harina con la levadura en polvo y la soda.
Luego agrega un poco de harina a la vez y continúa batiendo a velocidad baja.
Cuando los ingredientes estén mezclados, agregue las nueces y mezcle.
Hornee a 300° durante 1 hora en un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado.
No llene el molde con la mezcla para pastel más de la mitad.
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