Honig-Bananen-Muffins
Honig-Bananen-Muffins sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Backpulver, . Salz, c. Zucker und c. Mit gehackten Mandeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und 2/3 Tasse Mandeln in einer großen Schüssel vermischen.
Machen Sie eine Mulde in der Mitte der Mischung.
Ei, Banane, Milch und Öl verrühren. Zur trockenen Mischung hinzufügen und so lange rühren, bis sie feucht ist.
Den Teig in gefettete und bemehlte Muffinformen füllen und zu 3/4 füllen.
15 Minuten bei 400° backen.
Sofort aus den Pfannen nehmen.
Honig und Butter vermischen und gut verrühren. Die Oberseite des Muffins in die Honigmischung tauchen und mit Mandeln bestreuen.
Ergibt 14 Muffins.
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