معجنات البيض المقلي على طريقة سوازيلاند

قم بتجميع المكونات: البيض، الكمون، المرق، الفلفل الحار، البابريكا، الجزر، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي البيض واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السوازيلندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السوازية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.