Домашний стиль Poulet Nyembwe (Габонский)

Подготовьте все ингредиенты для домашней птицы Ньембве (Габонская): чечевица, лавровый лист, вода, куркума, корица, чеснок, картофель.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте чечевицу, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для габонской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим габонским блюдом с хлебом или рисом.