وعاء الفلفل المنزلي (أنتيجوان)

قم بإعداد جميع المكونات الخاصة بـ Homestyle Pepperpot (Antiguan): الفاصوليا والماء والبطاطس والبصل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي الفول حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من مطبخ أنتيغوا.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا التخصص الأنتيجواني مع الخبز أو الأرز على الجانب.