होमस्टाइल लेकोन (फिलिपिनो)

होमस्टाइल लेचोन (फिलिपिनो) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: मेमना, धनिया, नींबू का रस, आलू, आटा, हल्दी, दही।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और मेमने को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और फिलिपिनो व्यंजनों के विशिष्ट मसाले डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस फिलिपिनो विशेषता का आनंद लें।